1. स्टॉक फार्मिंग है-
(a) 2-3 फसलों को एक साथ उगाना
(b) पशुओं का प्रजनन
(c) फसल की अदला-बदली
(d) उपर्युक्त में से कोई नहीं
[U.P.P.C.S. (Mains) 2005]
उत्तर- (b) पशुओं का प्रजनन
- वर्ष 2003 की पशुगणना के अनुसार, स्टॉक फार्मिंग का संबंध पशुओं के प्रजनन से है।
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2. प्रति 100 हेक्टेयर सकल कृष्य क्षेत्र में मवेशियों की संख्या का घनत्व सबसे अधिक है-
(a) बिहार में
(b) हरियाणा में
(c) मध्य प्रदेश में
(d) उत्तर प्रदेश में
[I.A.S. (Pre) 1994]
उत्तर- (a) बिहार में
- दिए गए राज्यों तथा उनके सकल कृष्य क्षेत्र में मवेशियों की संख्या के घनत्व का क्रम निम्नानुसार है-
(राज्य) – (सकल कृष्य क्षेत्र में पशु घनत्व)
हरियाणा – 25 प्रति वर्ग किमी.
उत्तर प्रदेश – 77 प्रति वर्ग किमी.
मध्य प्रदेश – 106 प्रति वर्ग किमी,
बिहार – 183 प्रति वर्ग किमी.
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3. भारत की लगभग एक-तिहाई गाय-बैलों की संख्या तीन राज्यों में पाई जाती है, ये हैं一
(a) बिहार, महाराष्ट्र एवं उत्तर प्रदेश
(b) मध्य प्रदेश, पश्चिम बंगाल एवं उत्तर प्रदेश
(c) पंजाब, ओडिशा एवं राजस्थान
(d) आंध्र प्रदेश, कर्नाटक एवं राजस्थान
[U.P.P.C.S. (Pre) 2009, U.P.P.C.S. (Mains) 2006]
उत्तर- (b) मध्य प्रदेश, पश्चिम बंगाल एवं उत्तर प्रदेश
- प्रश्नकाल में विकल्प (b) सही उत्तर था, जबकि वर्तमान में वर्ष 2019 की पशुगणना के अनुसार, भारत में 193.46 मिलियन गाय-बैल (Cattles) हैं।
- इनकी संख्या के आधार पर प्रथम तीन राज्य क्रमशः पश्चिम बंगाल (19.1 मिलियन), उत्तर प्रदेश (19.0 मिलियन) एवं मध्य प्रदेश (18.8 मिलियन) हैं।
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4. निम्नलिखित में कौन-से कथन सही हैं?
1. मध्य प्रदेश में भारत के गाय-बैलों की सर्वाधिक संख्या पाई जाती है।
2. उत्तर प्रदेश में भारत के मैसों की सर्वाधिक संख्या पाई जाती है।
3. राजस्थान में भारत की भेंड़ों की सर्वाधिक संख्या पाई जाती है।
4. भारत में उत्तर प्रदेश गाय के दूध का सबसे बड़ा उत्पादक है।
सही उत्तर का चयन नीचे दिए गए कूट से कीजिए-:
(a) 1 और 2
(b) 2 और 3
(c) 3 और 4
(d) 1 और 4
[U.P.P.C.S. (SpL) (Pre) 2008]
उत्तर- (a) 1 और 2
- प्रश्नकाल में विकल्प (a) सही उत्तर था। वर्ष 2019 के पशुगणना के अनुसार पश्चिम बंगाल में भारत के गाय-बैलों की सर्वाधिक संख्या पाई जाती है।
- उत्तर प्रदेश में मैसों (Buffalo) की सर्वाधिक संख्या पाई जाती है।
- उसके पश्चात क्रमशः राजस्थान एवं गुजरात का स्थान है। तेलंगाना में भेड़ों की सर्वाधिक संख्या है।
- उसके पश्चात क्रमशः आंध्र प्रदेश एवं कर्नाटक का स्थान है।
- वर्ष 2019-20 के आंकड़ों के अनुसार उत्तर प्रदेश दुग्ध उत्पादन में शीर्ष पर है।
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5. भारत में सर्वाधिक दुग्ध देने वाली बकरी की नस्ल है-
(a) बारबरी
(b) जमनापारी
(c) काली बंगाली
(d) बीतल
[I.A.S. (Pre) 1994]
उत्तर- (b) जमनापारी
- भारत में सर्वाधिक दुग्ध देने वाली जमनापारी नस्ल की बकरी है।
- यह मांस एवं दुग्ध दोनों ही दृष्टिकोण से अच्छी मानी जाती है।
- इससे प्रतिदिन 2.5-3.0 किग्रा. तक दुग्ध का उत्पादन होता है।
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6. थारपरकर प्रजाति कहां पाई जाती है?
(a) जनजाति क्षेत्र (Tribal Belt)
(b) राजस्थान के सीमावृत्ति क्षेत्र
(c) हाड़ौती क्षेत्र
(d) तोरावती क्षेत्र
[R.A.S./R.T.S. (Pre) 2007]
उत्तर- (b) राजस्थान के सीमावृत्ति क्षेत्र
- धारपरकर प्रजाति राजस्थान के पश्चिमी सीमावर्ती जिलों जैसलमेर, बाड़मेर तथा जोधपुर के पश्चिमी भाग में पाई जाती है।
- प्रति व्यक्ति दुग्ध उत्पादकता की दृष्टि से राजस्थान का जैसलमेर जिला प्रथम स्थान पर है।
- इसके अतिरिक्त यह गुजरात के कच्छ क्षेत्र में भी पाई जाती हैं।
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7. निम्नलिखित में से कौन-सी मवेशी नस्ल राजस्थान की नहीं है?
(a) धारपरकर
(b) राठी
(c) हल्लीकर
(d) मेवाती
(e) उपर्युक्त में से कोई नहीं/ उपर्युक्त में से एक से अधिक
[66th B.P.S.C. (Re-Exam) (Pre) 2020]
उत्तर- (c) हल्लीकर
- हल्लीकर कर्नाटक की मवेशी नस्ल है।
थारपरकर, राठी एवं मेवाती राजस्थान की मवेशी नस्लें हैं।
मेवाती नस्ल मेवात क्षेत्र से संबंधित है।
पहले मेवात क्षेत्र में दक्षिणी दिल्ली, राजस्थान के अलवर एवं भरतपुर, उत्तर प्रदेश का मथुरा एवं हरियाणा के कुछ भाग शामिल थे। वर्तमान में मेवात हरियाणा में है।
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8. गाय की जो नस्ल अधिक दूध देती है, वह है-
(a) गंगातीरी
(b) हरियाणा
(c) साहिवाल
(d) थारपरकर
[UP.P.C.S. (Spl.) (Mains) 2004]
उत्तर- (c) साहिवाल
- साहिवाल गाय की प्रजाति मुख्य रूप से पाकिस्तान के सिंध प्रांत में पाई जाती है।
- इसकी दुन्ध देने की क्षमता काफी अधिक होती है।
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9. विश्व में दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में भारत का स्थान है-
(a) प्रथम
(b) द्वितीय
(c) तृतीय
(d) चतुर्थ
[U.P.P.C.S. (Spl.) (Pre) 2008]
उत्तर- (a) प्रथम
- दुग्ध उत्पादन में भारत का विश्व में प्रथम स्थान (2021) है।
- इस संदर्भ में भारत के बाद अमेरिका का दूसरा स्थान है।
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10. वर्ष 2011-12 में दुग्ध का सर्वाधिक उत्पादन निम्नलिखित में से किस राज्य में हुआ?
(a) उत्तर प्रदेश में
(b) राजस्थान में
(c) गुजरात में
(d) पंजाब में
[U.P.P.C.S. (Pre) 2014]
उत्तर- (a) उत्तर प्रदेश में
- विकल्पों में दिए गए राज्य एवं उनके दुग्ध उत्पादन की स्थिति वर्ष 2011-12 तथा 2018-19 के आंकड़ों के अनुसार इस प्रकार है-
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दुग्ध उत्पादन (हजार टन में) |
राज्य |
2011-12 |
2019-20 |
उत्तर प्रदेश |
22556 |
31864 |
राजस्थान |
13512 |
25573 |
गुजरात |
9817 |
15292 |
पंजाब |
9551 |
13348 |
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11. ‘ऑपरेशन फ्लड’ का संबंध किससे है?
(a) बाढ़ नियंत्रण
(b) सिंचाई योजना
(c) खाद्यान्न भंडारण
(d) दुग्ध उत्पादन एवं वितरण
[M.P.P.C.S (Pre) 1998]
उत्तर- (d) दुग्ध उत्पादन एवं वितरण
- ऑपरेशन फ्लड का संबंध दुग्ध उत्पादन एवं वितरण से है।
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12. भारत की ‘श्वेत क्रांति’ का जनक किसे कहा जाता है?
(a) डॉ. वर्गीज कुरियन
(b) डॉ. हरगोबिंद खुराना
(c) डॉ. होमी भाभा
(d) डॉ. राजेंद्र प्रसाद
[Uttarakhand P.C.S. (Mains) 2006]
उत्तर- (a) डॉ. वर्गीज कुरियन
- भारत में ‘श्वेत क्रांति’ का जनक डॉ. वर्गीज कुरियन को माना जाता है। ‘श्वेत क्रांति’ का संबंध दुग्ध उत्पादन से है।
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13. आर्थिक सर्वेक्षण, 2020-21 के अनुसार, निम्न राज्यों को दुग्ध उत्पादन के आधार पर घटते क्रम में सजाएं
(a) गुजरात > मध्य प्रदेश > पंजाब > हरियाणा
(b) मध्य प्रदेश > गुजरात > पंजाब > हरियाणा
(c) गुजरात > पंजाब > मध्य प्रदेश > हरियाणा
(d) मध्य प्रदेश > गुजरात > हरियाणा > पंजाब
[Chhatisgarh P.C.S. (Pre) 2021]
उत्तर- (b) मध्य प्रदेश > गुजरात > पंजाब > हरियाणा
- भारत दुग्ध उत्पादन में प्रथम स्थान पर है, जो वैश्विक दुग्ध उत्पादन में लगभग 23 प्रतिशत का योगदान देता है।
- राज्यों का दुग्ध उत्पादन के आधार पर घटता क्रम क्रमशः इस प्रकार है मध्य प्रदेश > गुजरात > पंजाब > हरियाणा।
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14. निम्नलिखित में से कौन सही सुमेलित नहीं है?
(पशु) – (नस्ल)
(a) गाय – देवनी
(b) बकरी – बरबरी
(c) भैंस – भदावरी
(d) भेड़ – गिर
[U.P.R.O./A.R.O. (Mains) 2021]
उत्तर- (d) भेड़ – गिर
- सही सुमेलन इस प्रकार है-
गाय – देवनी
बकरी – बरबरी
भैंस – भदावरी
गाय – गिर
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